aktualności
mamy rękę do kawy!
z początkiem stycznia ruszamy z nową kampanią, w której chcemy zwrócić Waszą uwagę na manualny proces parzenia espresso i spieniania mleka. w coffeeheaven kultywujemy tę tradycyjną metodę przygotowywania kawy, gdyż dzięki temu jesteśmy w stanie z każdego ziarna wydobyć jego najpełniejszy smak. to dzięki temu kawa w coffeeheaven smakuje tak wyjątkowo, a my przez te wszystkie lata staliśmy się synonimem najwyższej jakości i doskonałego smaku.
to wszystko zawdzięczamy mocnemu skupieniu na wszystkich elementach procesu przygotowywania kawy oraz intensywnemu szkoleniu naszych baristów. to oni są bohaterami kampanii - nasi mistrzowie ceremonii parzenia kawy. będąc w ciągłym biegu nawet nie zwracamy uwagi na to, co dzieje za barem, nie dostrzegamy ich pełnych precyzji i kunsztu ruchów. w oczekiwaniu na swoją ulubioną caffé latte, wyobrażamy sobie, że wystarczy jedynie nacisnąć guzik, by na stacji wydawczej pojawił się aromatyczny kubek.
tymczasem cała magia kryje się w cyklu czynności, z których każda jest ważna i każda ma wpływ na ostateczny smak kawy.
zapraszamy Was do odkrycia tego fascynującego procesu i przy okazji do rozsmakowania się w mistrzowskim duecie: aksamitnej kawie flat white oraz naszej nowości: czekoladowego sernika – choco’n’raspberry cheesecake.
flat white wykończone pięknym wzorem latte art to dwa perfekcyjne espresso dopełnione aksamitnie spienionym mlekiem – kawa mająca swoje korzenie na dalekich Antypodach, gdzie kilkadziesiąt lat temu jej receptura wypracowana została w wyniku wpływu włoskich emigrantów na klasyczne kawiarnie w Nowej Zelandii. ma określone standardy przygotowywania, wymagające odpowiedniej wiedzy i praktyki, stąd nie jest dostępna w każdej sieci kawiarni. choco’n’raspberry cheesecake z kolei to sernik z czekolady deserowej i słodkich malin, na chrupiącym spodzie z czekoladowych ciasteczek. całość jest udekorowana polewą czekoladową i drobinkami gorzkiej czekolady.
brzmi kusząco?:-) zapraszamy do kawiarni coffeeheaven!
wróć



